学校召开第三次饮食健康座谈会
作者:伍军 发布时间:2020-11-29 18:33 点击次数:
11月25日晚,我校在学生活动中心召开了第三次饮食健康座谈会。后勤处、年级组、食堂负责人和150名学生代表参加了座谈。
座谈会上,后勤处主任伍军就后勤处工作向与会同学做介绍,学校在饮食安全与健康工作上一直绷紧安全弦,在服务意识上常抓不懈。伍军强调,同学在文明就餐的同时,要做食堂的主人,大家都是参与者,管理者,有什么不如意的地方,不能一味的埋怨,要及时沟通,形成正确的舆论导向,发现需要改进的地方,要及时向后勤处反映,或在食堂意见本上及时留言。
食堂陈经理承诺,一是严把食材采购质量关,米、面,油、盐等大宗物质由教育局后勤服务中心统一配送,瓜果蔬菜由神峰山庄蔬菜基地配送;豆制品由汉德食品公司配送,猪肉由县屠宰场配送,严格落实索证索票,验收登记制度;二是规范食品加工制作售卖流程,实行明厨亮灶;三是做好餐厅灶台清洁和餐饮用具清洗消毒。
座谈会上听取了学生代表们的发言,他们对食堂前段时间的工作表示认可,对相关政策要求表示理解,同时也对饭菜的样式、品种、口味等提出了更高的要求。食堂负责人针对代表们提出的问题做了详细的解答,并承诺针对同学们的意见和建议在今后的工作中逐步落实改进。
本次座谈会及时掌握了同学们的需求信息,建立了学生和学校食堂的密切联系,对食堂及时调整工作有着积极意义。
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